老母鸡火锅的家常做法？老母鸡火锅的家常做法大全

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本文目录

1. 豆尖的豆尖大全豆尖大全家常做法
2. 豌豆尖烧汤的做法
3. 豆尖做法

豆尖的家常做法

1
、用料:豆尖350克 、汤的汤猪油一块、做法做法2个鸡蛋 、家常家常老姜一块 、豆尖大全豆尖大全小葱适量 、汤的汤适量食盐 。做法做法

2、家常家常具体步骤

步骤1 、豆尖大全豆尖大全豆尖清洗干净控干水分 ，汤的汤直接放入一个大的做法做法碗里 。

步骤2、把鸡蛋打入碗里，加少许食盐搅拌均匀 。把老姜切成细丝 。

步骤3 、锅里放入一块猪油煎至冒青烟 ，把鸡蛋液倒入锅里，煎至两面金黄。

步骤4 、放入适量清水，放入姜丝 ，煮沸，把汤汁熬白，放入一勺食盐。

5、直接把鸡蛋和汤一起倒进豌豆尖大碗里 ，放上葱花就做好了 
。

豌豆尖烧汤的做法

食材 ：松花蛋2个  、豌豆尖300克 、食盐适量、色拉油适量、水淀粉少许 、蒜适量
。

做法 ：

1、皮蛋切块
，胡萝卜切丁，蒜切片。

2、豌豆尖洗净切段 。

3
、热锅上油 ，油热后下蒜末小火煸至略有些金黄。

4、倒入切碎的皮蛋丁翻炒。

5
、加一小碗清水(如果有高汤更好)，加入鸡精煮至汤色变浓白，加入盐调味，倒入碗豆尖。调水淀粉勾芡后起锅即可。

豆尖做法

1、用料:豆尖350克、猪油一块、2个鸡蛋 、老姜一块 、小葱适量 、适量食盐。

2、具体步骤

步骤1
、豆尖清洗干净控干水分 ，直接放入一个大的碗里。

步骤2、把鸡蛋打入碗里，加少许食盐搅拌均匀
。把老姜切成细丝。

步骤3、锅里放入一块猪油煎至冒青烟 ，把鸡蛋液倒入锅里，煎至两面金黄。

步骤4、放入适量清水 ，放入姜丝，煮沸，把汤汁熬白，放入一勺食盐
。

5 、直接把鸡蛋和汤一起倒进豌豆尖大碗里，放上葱花就做好了。

关于豆尖汤的做法大全家常的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助 。

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